近年來，長沙廚房設備行業仍然在上演著價格戰，但也有一些品牌企業已經開始從簡單的價格、產品的競爭，上升到渠道、盈利模式、服務的競爭，因此，無論是中小酒店廚房設備企業還是后進酒店廚房設備行業者，都要找準自己的核心競爭力才能獲得新的發展。沒有穩定的產品質量與創新，必將導致企業在市場競爭中失去優勢，失去先機，失去地位。因此，廚房設備企業進行持久戰和突擊戰相結合的思考將成為主流模式。這就意味著長沙廚房設備廠要從以下幾點著手：
　　，放棄自我。所謂放棄自我，就是要走出去，長沙廚房設備廠要認識到自身的不足和缺點，要敢于否定自我和推倒重置，并時刻反省和修正。唯有如此，才能獲得更多的信息和人才，才能獲得競爭力的提升。
　　第二，合作發展。長沙廚房設備廠要與橫向的資源合作，與員工合作，與經銷商合作，只有采取合作的模式，才能促使企業迅速獲得發展和保持競爭優勢。
　　第三，品牌化經營。長沙廚房設備廠要始終堅持品牌化道路，將與品牌相關的品質、生產、營銷、服務做到，堅持誠信為本，堅持營銷的本源是為消費者服務的理念。不斷樹立品牌形象、品牌責任、品牌格局，從而獲得消費認知和選擇，將品牌變成消費者品牌，實現品牌化的升級，建立品牌競爭力核心。
　　第四，系統化管理。系統化管理要求長沙廚房設備廠必須從系統角度去看待企業生產、物流運輸、營銷管理、渠道管理幾個方面。節流才能夠更好地使企業保持精力，應對隨時變化的各種危機和競爭。只有好的營銷管理才能提升合作商的信心和競爭力，并降低成本，提升品牌的影響力，以自我為中心的營銷管理方式注定將被淘汰。